Cosa Facciamo
“Dalla pausa pranzo veloce alla cena lenta, ogni momento alle Betulle ha il suo carattere.”
La nostra Cucina
Piatti di sostanza, rispetto per la materia prima e un pizzico di memoria. Quello che il mercato offre, Simone cucina.
Il percorso “Mi Fido”
Quattro portate a sorpresa. Tu ti siedi, al resto pensiamo noi. È un atto di fiducia nel gusto libero dello chef.
L’Aperitivo delle Betulle
Mercoledì & Giovedì: Un calice, una chiacchiera e qualche stuzzichino per staccare la spina.
Venerdì & Sabato: L’aperitivo si fa serio. Entrano in scena il “Gesto” e i nostri mangiaditi caldi e freddi.
La Pausa Pranzo delle Betulle
“C’è una grande differenza tra il semplice nutrirsi e il piacere di mangiare. Abbiamo pensato le nostre proposte per chi, anche nel lavoro, non rinuncia a una coccola e a un piatto curato. La qualità di sempre, con un servizio attento al vostro tempo.”
La domenica Pop
L’Apertura: Dalle 18:01 l’antipasto a buffet (il nostro benvenuto).
Il Piatto della Tradizione: Dalle 19:30 serviamo il piatto simbolo della serata.
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